Αγιωργίτικο
Ερυθρός Ξηρός – Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Πελοπόννησος
Ποικιλιακή σύνθεση | Αγιωργίτικο |
---|---|
Χαρακτηριστικά | Βαθυκόκκινο χρώμα, αρώματα βιολέτας, κερασιού και δαμάσκηνου. Βελούδινο και πλούσιο στόμα. Παλαιώνει έως και πέντε χρόνια. |
Συνδυασμοί | Συνοδεύει κόκκινο κρέας, ζυμαρικά, ψητά, τυριά. |
Σερβίρεται | στους 16ο-18ο C. |
Παλαίωση | Παλαιώνει ως και τέσσερα χρόνια. |